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新2信用网出租(rent.22223388.com):今天建议你吃八宝饭,平补气血健脾和胃,还是女人天然滋补品

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大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!

过年吃什么,小编带你探寻今年的年夜饭。今天小编给大家带来的是一味主食,人称黑米八宝饭,正所谓女人吃了美容养颜,男人吃了强身健体。下面,请相信小编这个资深吃货兼旅游达人的良心推荐,跟着我,带你七天吃喝不重样。

黑米八宝饭是一款中华美食,主要制作材料是黑糯米,辅料有果脯、核桃仁、红枣、百合等。该菜品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。过年当然要吃八宝饭,一碗饭里的8种宝贝:蜜枣、红枣、莲子、红绿丝、冬瓜条、南瓜子仁、红豆沙、芝麻,真是惹人馋啊!今天的八宝饭用的是黑米,8宝自由发挥了一把,黑米没有糯米那么粘稠,反而容易消化了。

黑米为禾本科植物稻(黑稻)。此米是女性美肤益颜佳品。中医药学认为,黑米味甘,性平,有平补气血、健脾和胃、润燥泽肤、滋肝固肾等功用。《食鉴本草》介绍黑米时说:“性味平甘,……补脾,益五脏,壮气力,丰肌肤。”

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枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

核桃仁,补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

主要制作方法就是蒸。百合、苡仁米,莲子分别用热水浸泡,枣子去核,果脯、核桃仁切成小粒待用。糯米淘洗干净浸泡蒸熟,放入猪油、糖拌匀,再用小碗把洗沙、果脯、核桃仁、百合、苡仁米、莲子摆于碗底舀入糯米饭,再入笼蒸透,锅中放水烧沸,大碗中放藕粉、糖,加少许水稀释,倒入开水冲熟至羹状。将蒸好的糯米八宝饭翻扣入大碗内,撒上炒熟的芝麻即可。也可不用糖水,直接用油煎。

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    2022-01-23 00:07:12 

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